エチオピア ニグセ・ゲメダ・ムデ250g 中煎

エチオピア Nigusse Gemeda Sidamo Natural Grade 1
(ニグセ・ゲメダ・ムデ農園/ニグセ・ゲメダ・ムデさん)

産地 エチオピア連邦民主共和国
地域 シダマ ブレ カラモ ハイーサ
農園名 ニグセ・ゲメダ・ムデ農園
栽培品種 74158
生産処理 ナチュラル/アフリカンベッド
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時間経過と共に香りが変化する複雑で素晴らしいコーヒーです。
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生豆の香りはまるで何かの香水のよう。そして焙煎豆の香りは上質なバターを使ったサブレのよう。

抽出したコーヒーは、最初はヴァニラのような甘い香り。
同時に南国のフルーツのようなニュアンス。しばらくして
メロン、青リンゴ、ライチなどフルーティな香りも。
時間経過と共に香りが変化していく複雑な魅力的なコーヒーです。
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販売価格 4,050円(税込)
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