インドネシア バリ 神山 250g 深煎

生産国 インドネシア
生産者 キンタ・マーニ28指定地区
地域 バリ島 バンリ県
品種 ティピカ系5種
生産処理 ウォッシュト
栽培方法 無農薬(認証なし)
標高 1150〜1650m

インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の28指定地区で生産が行われています。バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使わない栽培方法行っています。
品種はティピカ系5種類のみを生産し、収穫は完熟豆のみを一粒づつ手摘み。

精選工場ではすべてのロットを厳しくチェックを行い、完熟豆だけを受け入れています。 水洗工程を経て標高の低い乾燥場へ移動し、 天日乾燥。

味わい 


販売価格 1,800円(税込)
豆の状態の選択

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